Κύρια λειτουργία του είναι η συμβολή του στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης σε φυσιολογικά επίπεδα και ταυτόχρονα συμβάλλει στην δόμηση δυνατών οστών και στην σταθεροποίηση του καρδιακού ρυθμού.
Σύμφωνα με την αμερικανική Εθνική Ακαδημία Επιστημών, η συνιστώμενη ημερήσια δόση μαγνησίου είναι 420 mg ανά ημέρα για τους άνδρες και 320 mg ανά ημέρα για τις γυναίκες.
Τα σημάδια έλλειψης μαγνησίου μπορεί να περιλαμβάνουν από γαστρεντερικές διαταραχές μέχρι και διαταραχές της συμπεριφοράς.
Όμως αρκετά συχνά η έλλειψη μαγνησίου εκδηλώνεται με:
Ευερεθιστότητα και άγχος
Λήθαργος
Εξασθενημένη μνήμη και μειωμένη γνωστική λειτουργία
Ανορεξία ή μειωμένη όρεξη
Ναυτία
Αδυναμία
Μυϊκούς σπασμούς και Μυϊκές κράμπες
Τρέμουλο
Όπως εξηγούν οι ειδικοί επιστήμονες της mayo clinic η έλλειψη μαγνησίου έχει σαν συνέπεια το σώμα να εργάζεται πιο σκληρά για να φέρει εις πέρας τις καθημερινές λειτουργίες.
Μάλιστα ευθύνεται και για την πρόκληση ορισμένων σοβαρών παθήσεων όπως:
Κατάθλιψη
Σύνδρομο της χρόνιας κόπωσης
Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ)
Επιληψία
Νόσος του Πάρκινσον
Προβλήματα ύπνου
Ημικρανίες
Προεμμηνορροϊκό σύνδρομο
Πόνος στο στήθος (στηθάγχη)
Καρδιακές αρρυθμίες
Στεφανιαία νόσος και αθηροσκλήρωση
Υπέρταση
Διαβήτης τύπου 2
Άσθμα
Τροφές με μαγνήσιο
Το µαγνήσιο υπάρχει σε πολλές υγιεινές τροφές, σε αντίθεση με τις επεξεργασμένες τροφές, που δεν το περιέχουν.
Συγκεκριμένα, καλές πηγές μαγνησίου είναι οι ηλιόσποροι, τα καρύδια, τα αµύγδαλα, το σουσάμι,τα φιστίκια Αιγίνης, το ταχίνι, τα ρεβίθια, οι µπανάνες, τα σύκα, στα µήλα, το µπρόκολο και οι αγκινάρες.
Προσοχή με την κατανάλωση αλκοόλ αφού όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση της βιταμίνης D, και έτσι ο οργανισμός να αδυνατεί να επεξεργαστεί το μαγνήσιο.
Το μαγνήσιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα στον οργανισμό, αφού βοηθάει με τα καρδιακά προβλήματα και την υγεία του μυικού και του ανοσοποιητικού συστήματος.
Τι να τρώτε – Ποιοι πρέπει να προσέχουν
Ωστόσο, σε γενικές γραμμές, ο καλύτερος τρόπος, για να ικανοποιήσετε τις ανάγκες του οργανισμού σας σε μαγνήσιο, είναι να καταναλώνετε πολλά σκούρα, φυλλώδη πράσινα λαχανικά, φασόλια, καρύδια, σπόρους και δημητριακά ολικής αλέσεως.
Εκτός αν έχετε κάποια διαταραχή του γαστρεντερικού συστήματος, όπως η νόσος του Crohn, ή κοιλιοκάκη, ή αν παίρνετε ορισμένα φάρμακα, όπως διουρητικά, το πιο πιθανό είναι ότι δεν χρειάζεται να πάρετε κάποιο συμπλήρωμα μαγνησίου.
Ένας άλλος μύθος για το μαγνήσιο που πρέπει να προσέξετε: Μερικοί λένε ότι το φθοριωμένο νερό φταίει για την έλλειψη μαγνησίου από το σώμα.
Αν και υπάρχουν κάποιες ενδείξεις κάποιας αλληλεπίδρασης μεταξύ του φθορίου και του μαγνησίου σε εργαστηριακές μελέτες, δεν υπάρχει κανένας λόγος να πιστεύετε ότι η φθορίωση του νερού μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλότερα επίπεδα μαγνησίου, αφού, μέσω της διατροφής, οι άνθρωποι αναπληρώνουν συνεχώς το μαγνήσιο που χάνουν.
Για την ακρίβεια, εάν υπάρχει κάτι που πραγματικά επηρεάζει αρνητικά τα επίπεδα μαγνησίου, αυτό είναι το αλκοόλ.
Όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση της βιταμίνης D, γεγονός που καθιστά πιο δύσκολο για το σώμα σας να επεξεργαστεί το μαγνήσιο.
Τέλος, αν εξακολουθείτε να πιστεύετε ότι χρειάζεστε συμπλήρωμα μαγνησίου, φροντίστε πρώτα να μιλήσετε με τον γιατρό σας.
Αν φτάσετε στο σημείο να έχετε πάρα πολύ μαγνήσιο στον οργανισμό σας, μπορεί να έχετε αρρυθμίες (ανώμαλος καρδιακός ρυθμός).
Πώς θα καταλάβετε ότι έχετε έλλειψη μαγνησίου
Ναυτία και έμετος
Τα πρώιμα σημάδια της έλλειψης μαγνησίου μπορεί να περιλαμβάνουν γαστρεντερικές διαταραχές.
Αυτές μπορεί να κυμαίνονται από μια απώλεια της όρεξης μέχρι ναυτία και έμετο.
Πίεση αίματος
Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι υπάρχει σύνδεση μεταξύ των επιπέδων μαγνησίου και της αρτηριακής πίεσης.
Σε αυτές τις μελέτες, οι εθελοντές με χαμηλό μαγνήσιο ήταν πιο πιθανό να έχουν υπέρταση ή υψηλή πίεση του αίματος.
Προβλήματα ύπνου
Η χρόνια αϋπνία και άλλες διαταραχές του ύπνου μπορεί να συνδέονται με την ανεπάρκεια μαγνησίου.
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι τα συμπληρώματα μαγνησίου μπορεί να παίξουν ρόλο-κλειδί στη ρύθμιση του ύπνου.
Άγχος και κατάθλιψη
Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει μια σύνδεση μεταξύ του μαγνησίου και του νευρικού συστήματος.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, το συγκεκριμένο μέταλλο φαίνεται να έχει μια θετική επίδραση στο στρες, το άγχος και ορισμένα συμπτώματα της κατάθλιψης.
Καρδιακά προβλήματα
Παρά το γεγονός ότι τα χαμηλά επίπεδα μαγνησίου μπορεί να επηρεάσουν σχεδόν κάθε σύστημα στο σώμα, μία από τις πιο σημαντικές επιπτώσεις μπορεί να είναι στην καρδιά.
Οι άνθρωποι που έχουν έλλειψη μαγνησίου είναι επιρρεπείς σε αρρυθμία, ή μη φυσιολογικό καρδιακό ρυθμό.
Σε σχετικές μελέτες, τα άτομα με στεφανιαία νόσο είχαν μια υψηλότερη συχνότητα της έλλειψης μαγνησίου από εκείνους χωρίς την πάθηση.
Σύνδρομο ανήσυχων ποδιών
Η αιτία αυτού του συνδρόμου δεν είναι σαφής, αλλά μερικές φορές μπορεί να συνδεθεί με μια υποκείμενη παθολογική κατάσταση, όπως η έλλειψη μιας βιταμίνης ή η ανεπάρκεια μετάλλων στον οργανισμό, όπως το μαγνήσιο.
Μειωμένη ενέργεια
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η έλλειψη μαγνησίου κάνει το σώμα να εργάζεται πιο σκληρά για να φέρει εις πέρας τις καθημερινές λειτουργίες.
Σε μια πρόσφατη μελέτη, οι εθελοντές χρησιμοποιούσαν περισσότερο οξυγόνο κατά τη διάρκεια μιας σωματικής δραστηριότητας, όταν τα επίπεδα μαγνησίου τους ήταν χαμηλά.
Δεν έχει σημασία αν ασκείστε πολύ ή όχι.
Τα συμπτώματα αυτά είναι πιο πιθανό να εμφανιστούν σε άτομα με χαμηλό μαγνήσιο, ανεξάρτητα από το αν το άτομο είναι δραστήριο ή διάγει καθιστικό βίο.
Μυϊκοί σπασμοί και αδυναμία
Το μαγνήσιο έχει αποδειχτεί ότι σταθεροποιεί το κεντρικό νευρικό σύστημα και ειδικά τη νευρώδη ίνα που μεταδίδει πληροφορίες από τα νευρικά κύτταρα προς το υπόλοιπο σώμα.
Όταν η ποσότητα του μαγνησίου πέφτει, το αποτέλεσμα είναι η υπερβολική νευρομυϊκή δραστηριότητα, που μπορεί να εκδηλωθεί με μυϊκό τρόμο, σπασμούς και γενικευμένη αδυναμία.